Ohh kennen jullie de chocopops van kellogs nog…..je kunt deze dus echt simpel maken en bevat alleen de gezonde koolhydraten.
Ingrediënten:
- 100 gram walnoten
- 100 gram gepofte quinoa
- 45 gram pompoenpitten
- 30 gram cacao poeder
- 40 gram erytritol
- 3 eetlepels kokosolie
- 45 gram 85% pure chocolade in stukjes gehakt
Bereiding:
Je begint met het smelten van de kokosolie tot hij vloeibaar maar niet warm is.
De rest behalve de 85% chocola meng je goed door elkaar en giet je de kokosolie bij en goed mengen.
Dit strooi je goed uit op een bakblik met bakpapier tot een dunne laag. Oven op 175 graden en ongeveer 10 min in de oven en 3 keer omscheppen.
Dan alles uit de oven en aflaten koelen. Schep vervolgens de gehakte 85% chocola erdoor.
Ik hou 25 gram aan voor 1 portie.
Lekker met kwark of griekse yoghurt en wat bosbessen.
Eet smakelijk!
Weet je dat je mij ook op Facebook kunt volgen en er ook een besloten groep bestaat?
De man kookt 